Sjuklingar på Oake Court.

Hejsan,
Dagen började med ett besök hos doktorn. Atticus har troligtvis öroninflamation så vi åkte dit innan dagis. Allt verkade okej och vi fick klartecken att det var okej att lämna honom på dagis. Men vid 1 ringde de från dagis igen och hans feber hade gått upp så slutade även idag med att jag fick hämta dem tidigare. Vi är nu hemma, Atty har sovit i några timmar medans jag och Oswald har lekt och även idag lagat pannkakor då Atty önskade det. Nu sitter vi och tittar på Frozen åter igen och myser i soffan. 
 
Pannkakor och hemmagjort mintte. 

Pancake Day.

Idag är det den internationella pannkaksdagen. Det uppmärksammade vi med pannkakor till frukost. Har typ världens enklaste recept på Amerikanska pannkakor så tänkte dela med mig av det.
 
Amerikanska pannkakor på 5 minuter. 
2 personer:
1 ägg
1 cup mjöl
1 cup mjölk
1 tsk bakpulver
 
Vispa alla ingredienser till en slät smet. Tillsätt där efter valfria tillbehör, ex. choklad, kokos, blåbär, banan, hallon. Bara fantasin sätter gränserna. Jag gjorde mina med mörk och vit choklad. Stek till gyllenbrun ca 1.5 minuter på var sida på svag värme. Jag serverade mina pannkakor med yoghurt med kokosnöts smak och färska blåbär. Simple as. Enjoy!
 
 

If not now, when?

Hejsan.
Sitter just nu och skriver lite på gymnasiearbetet. På fredag ska det in. Helt sjukt hur fort tiden går. Måndagar är ganska lugna och efter idrotten, där vi hade tester, for jag till tandläkaren och sedan tillbaka till skolan för att ha sista lektionen. Helgen har annars varit ganska lugn. Vi hade match i Ö-vik igår som vi vann med 8-3. Känns bra med en vinst igen efter tre raka förluster. Min femma var riktigt het och jag fick göra 3 mål och 1 assist. Första gången på länge som allting riktigt bara klickade. I eftermiddag blir det lite fortsatt plugg och så ska jag kanske kolla på skidskytte jaktstarten och ikväll är det träning som gäller.
 
 
2 bilder från senaste veckan.Jag bakade äppel och kanelmuffins bara för att det var så länge sedan jag bakade. Är kär i min nya tröja men katter på som jag köpte på kappahl för endast 50kr. 
 
 
 

Lemon Drizzle cake.

Ingredienser:
 
3 ägg
170 g mjöl
2 tsk bakpulver
170 g socker 
170 g smör
110 g florsocker
2 citroner
 
Gör så här:
 
Sätt ugnen på 180 grader. Blanda ägg, mjöl, socker, smör, bakpulver och skalet från 2 citroner. Häll smeten i en bröad form och stoppa in den i ugnen i ca 30-45 minuter. Stick kakan med en sticka, kommer den ut kladdfri är kakan klar att ta ut. Medan kakan är i ugnen blandar du florsockret och juicen från de båda citronerna i en skål. Den ska vara lös och likna en sås mer än frosting. Det är det som kallas drizzle. När kakan tagits ur ugnen och medan den är varm ska den tas ur formen och läggas uppvpå ett fat. Ta sedan en lämplig kniv och stick små hål över hela kakan. Därefter skall såsen hällas över kakan, hålen görs för att det ska vara lättare för såsen att sippra in i kakan.
 
Lycka till!
 
 
 

On replay.

  
  
  

Because it's getting late.

Söndag idag, och helgen har bara susat förbi. Som vanligt alltså. I fredags kom Kim förbi och vi hade mykväll med B&J's och Johan Falk. Igår hade vi samling 10.30, då vi käkade brunch tillsammans innan matchen började kl 13.00. Slutresultatet blev 2-2 vilket kanske inte var det vi hade tänkt oss men jag var i alla fall nöjd att få börja komma igång igen efter skada. Idag har jag inte gjort mycket vettingt, tog sovmorgon och just nu sitter jag och pluggar lite samtidigt som jag lyssnar på lite gammla godingar.
 
  
  
 
 

Taken away to the dark side.

Hejsan,
Jag sitter hemma just nu och spelar lite på gitarren. Jag är så hungrig men orkar inte palla mig till köket. Så jag tänker sitta här tills någon kommer hem och föder mig! Ikväll är det träning som gäller. Det känns väldigt skönt komma igång igen, kanske inte 100% men att börja jogga igång i alla fall! 




Några bilder från de senaste dagarna!

It can wait.

Heej! 
Sitter hemma i soffan och myser. På tv:n är det handbolls EM Sverige-Kroatien. Lite bubbelvatten, frukt och en tidig kväll är det som gäller. 




LOVE

 

And by the way...

...I just got my iPhone 5s gold!! 
 
Är bara så lycklig att den äntligen är min. Fick ju nämligen ett presentkort på en iPhone 5s i julklapp och igår köpte vi den äntligen. Det är därför Moa ska fara och klippa till våra sim-kort efter skolan. Är bara så glad just nu!!
 

Let it be.

Hejsan.
Sitter på skolan just nu. Har inte gjort något vettigt på hela dagen i princip. Lyckades ju stuka foten igår på matchen. Jag har varit välsignad när det kommer till skador, men stukade fötter verkar förfölja mig. Så idag på skolan hade vi först idrott och jag for endast dit för att vi har fått en ny lärare där. Sedan hade vi en långt hål och nu har vi biologi. I vanliga fall kan jag ju göra saker här men nu var det ju så att vi hade andra delen av en hälsa/återhämtnings labb. Vilket innebär att man ska springa upp och ner för en trappa konstant i 2 minuter. Så det kunde jag inte heller riktigt göra. Så nu sitter jag här och försöker skriva lite på labben även fast jag inte har några resultat att gå efter. Skulle egentligen svänga förbi en snabbis på stan efter skolan men hänns inte så lockande att fara runt där med ett par kryckor. Så pappa ska komma och hämta mig och skjussa hem mig och sedan ska Mos gå förbi på Telia och klippa mitt sim kort och sedan köpa ett mobilfodral till mig. 
sayings | Tumblr
 

Ed Sheeran.

Som ni kanske vet vid det här laget så är jag obsessed av Ed Sheeran. Idag släpper han biljetterna till konserter i England och Irland som går av stapeln i oktober. Det är första gången han turnerar i Europa på 2 år. Snart kommer även fler tourdatum ut runt om i Europa men jag vet inte riktigt vad jag ska ta mig till. Jag har ju mina planer om flytten till London och det skulle vara där i spetember, oktober någon gång. Då vet jag inte när han ska spela i Sverige, om han ska spela i Sverige. Så ska jag då köpa biljetter till spelningen i London!? Jag vet inte hur jag ska göra, jag vet bara att jag ska se honom live!!! 
 
 Här kommer 4 av låterna från hans album + dessa är dock från hans Deluxe Edition så dom är inte tillgängliga på spotify i Sverige. Dom är dock 4 av hans absolut bästa låtar så, you should give them a listen! 
  
 
 

On replay.

   
   

2014.

Hejsan,
Var ett tag sedan jag skrev nu, det brukar vara så på loven har jag märkt. Av någon anledning släpper jag allt då. Men kan väl sammanfatta de senaste veckorna lite snabbt. Hade en riktigt härlig jul med en massa god mat och familj och släckt. Vi var ju i Åre så fick även en hyfsat vit jul vilket jag är väldigt nöjd över. Snö är det enda jag riktigt behöver för att julkänslan ska slå till. Vi var i alla fall i Åre till den 29 tror jag, då for vi hem och jag firade in nyåret med en bunt fina brudar. En riktigt rolig kväll. Sedan har jag i princip sovit mig igenom resten av dagara på lovet. Vi bodde ju även på gamlia under några dagar då det var SM.
De senaste dagarna har jag endast försökt att överleva. Har blivit några riktigt sena kvällar vilket inte är så bra när skolan nu har börjat. Så idag känns fredagen så välkommen. Ska klara av idag och sedan kommer jag däcka first thing när jag kommer hem.
 
Bjuder på några bilder från de senaste veckorna.
 
 
Inbäddad bildlänk
 
 
Inbäddad bildlänk
 
    

I choose you.

Hejsan,
Sitter på skolan just nu och har håltimme. Vi har suttit och planerat lite inför pepparkakshusbakartävlingen vi ska ha på skolan nästa fredag. Det ända jag säger är att vi kommer så vinna!! Ikväll är det träning men jag ska inte träna. Ska ha träningsledigt denna vecka ut pga att min kropp inte orkar med. Jag är förkyld hela tiden, jag sträcker mig och är konstant trött. Så träningsfritt denna vecka ut är det som gäller för mig. Jag brukar inte ha lätt för att säga att jag inte ska träna. Jag tar tag i mig själv och åker även fast jag kanske egentligen inte ska. Men nu känner jag att det är nog, jag pallar inte med det något mer. Så därför känns det faktiskt hel okej att sätte en gräns och säga ifrån att jag inte orkar mer, jag måste ha en paus. Så efter skolan blir det att fara hem och göra klart julgodiset jag påbörjade igår. Sedan får vi se vad som händer, sömn ska det bli i alla fall, mycket sömn.
 
Girly gingerbread house
 
Decorating with royal icing: details for your gingerbread house | King Arthur Flour – Baking Banter
 
Girly Girl
 
Clina Svenskon
 
 
 

Rocky road.

Ingredienser:
600 g mörk choklad 70 %
2 påsar dumle
2 nävar minimarshmallows
3 dl saltade jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
 
Gör så här:
1. Smält chokladen på låg värme i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten).
2. Blanda samtliga ingredienser i en skål, gärna lite slarvigt och spara lite till garnering. 
3. Fyll rocky roadsmeten i en plåt, strö över lite garnering och låt stelna i kylskåpet.  
4. När chokladen har stelat skär du upp din rocky road i mumsbitar! 
 

Jag kommer hem igen till jul.

Hejsan,
Sitter på skolan just nu och skriver på historian samtidigt som jag lyssnar på en massa jullåtar. Julkänslan börjar sakta men säkert sjunka in. Om man ska sammanfatta min dag så ser den ungefär ut så här: Till frukost blev det en kopp glögg en vörtlimpa och en apelsin. När jag kliver av bussen så snöar det ute. Sedan sitter vi och  lyssnar på jullåtar och pratar julklappar. I eftermiddag ska vi disikera en råtta och sedan slutar vi tidigt. Då ska jag och Mos på stan och köpa lite julklappar. 
 
  
  
  
Mina absoluta favorit jullåtar. 

Snowflakes

Hejsan,
Vaknade vi 11 idag, var dock ganska tidigt med tanke på att jag somnade vid 4. Sedan har dagen bestått av en hel massa plugg och lite skidåkning. Det är ju nämligen säsongsstart för längdskidor i Bruksvallarna i helgen så kollade på finalen av sprinten nyss. Nu har jag precis skrivit klart en biologiartikel som ska in idag och nu ska jag återgå till lite matteplugg. Sedan är tanken att jag ska köra ett bålpass och sedan ikväll är det solsidan och sista avsnittet av Bron som gäller. Sorligt tycker jag, då det är en av de bästa serierna jag vet! Vi såg första säsongen för typ 3 år sedan och sedan sa det att de skulle komma ut en andra säsong men det tog hela 3.5 år typ. Så förhoppningsvis kommer det inte ta så lång tid till nästa säsong. 
Btw, längtar så sjukt mycket till snön kommer nu!!!
 
let's fly together. ♥ | via Tumblr
 
Untitled
 
Untitled
 
Winter is magic
 
London time :) | via Facebook
 
 

Christmas Wish List 2013

Har suttit och försökt knopa ihop en önskelista till jul, men det är inte lätt ska jag säga. Jag kommer alltid på en massa bra saker under året som jag önskar mig men när jag väl ska sitta och skriva ner dem kan jag inte komma på nått! Kom i alla fall på några grejer jag skulle vilja ha, sedan kan man alltid önska sig pengar till utlandsresan och så videra! 
 
 
Christmas Wish List 2013
 
Christmas Wish List 2013 by elinbergsdorf 

Lexington king bedding
1 865 SEK - occa-home.co.uk

Lexington striped mug
365 SEK - amara.com

Witchery scented candle
185 SEK - witchery.com.au

Michael Kors iphone case
185 SEK - macys.com

Urban Decay eyeshadow
420 SEK - beautybay.com

Christian Dior eyeshadow
200 SEK - sephora.com

Escada fragrance
265 SEK - debenhams.com

Eos lip treatment
20 SEK - target.com

URBANEARS Headphone
460 SEK - yoox.com


Bora Bora

Hej, 
Sitter på skolan just nu. Hade engelska imorse och har nu hål framtills 13.05 då vi har psykologi ett tag och sedan ska vi på någon föreläsning med måm miljöminister. Fråga mig inte, jag har igen aning. Sedan slutar vi efter det, eller har egentligen samhälls men vi får jobba hemma med det så behöver inte gå på den. Har inte gjort annat än tokpluggat det senaste dagarna. Prov och inlämningar för hela slanten. Jag säger bara att jullovet kan inte komma nog snabbt nu! Ikväll är det träning som gäller, vi var nämligen tränigsfria i måndags eftersom vi spelade 2 matcher i helgen. 
 
JustMeSoufyan | via Tumblr
 
Bora Bora
 
Untitled
VI sitter och kollar på hotel i Bora Bora, endast 10 000 per natt...som hittat! Ne, men att fara dit är verkligen en grej på min do before i die list! 

Tidigare inlägg